新鲜板栗怎么去壳 百科问答网 2026-09-30 新鲜板栗去壳一共可以分为3步，需要准备开水，具体的操作方法如下： 1 放入开水焖5分钟 烧一锅开水，水开后关火将生板栗放入水中焖5分钟左右，再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉。 2 将板栗硬壳划开 用刀将板栗硬壳划开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开。 3 剥板栗壳 水开后煮15分钟左右，转小火再煮15分钟左右捞出，这个时候的板栗壳和皮只需要用手就可以轻易剥去了。 end 1 2... 阅读更多