TAG：西红柿烧鱼的做法大全

1、食材：黄鱼1只、啤酒1罐、西红柿1个、洋葱1/2个、姜、蒜、葱。 2、小黄鱼表面分刀，散盐腌制。 3、半小时后将鱼浸入啤酒除腥味，浸15分钟。切西红柿准备搅拌，留一点点切丁。准备洋葱大蒜生姜。 4、生粉加蛋清，包裹鱼身。 5、先煎，正反面各3分钟，取出。下锅洋葱蒜西红柿汁等，待汁水煮沸后下鱼，小火炖10分钟...

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1、蒜切碎，多切些。 2、姜切碎。 3、再切点葱姜把鱼头腌半小时 ，当然还要放些料酒了。 4、西红柿烫下，把皮去了，一半切片、一半切碎。 5、锅中放油，先把鱼过一下油，然后备用。 6、炒锅中放油。 7、先放入葱姜蒜爆香。 8、然后放入碎西红柿煸炒一下加入水。 9、放入鱼。 10、加入盐调味。 11、加入胡椒粉，炖至鱼好了。 12、把剩下的那部分西红柿片放入，稍微一炖就出锅。 1. 蒜切碎，多切些。 2. 姜切碎。 3. 再切点葱姜把鱼头腌半小时 ，当然还要放些料酒了。 4. 西红柿烫下...

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