1、做法如下__ 主料：茄子,600克 辅料：辣椒(红,尖)60克,稻米15克 调料：八角15克,花椒15克,茴香籽[小茴香籽]15克,盐3克,料酒5克 1. 将大米、大料、花椒、茴香炒熟碾碎，......
