1、材料豌豆角1斤，清油适量，姜1小块，蒜2瓣，盐适量，酱油3勺。 2、准备好相关的调味品，和/或把豌豆角放在锅里，清水加少量盐，泡15分钟左右。这样做是为了去除豌豆角等上的一些农药残留和灰尘。......
