家庭炒栗子是一道非常受欢迎的秋季美食，栗子的香甜味道让人回味无穷。以下是一种简单的家庭炒栗子的做法。材料：- 栗子：500克- 植物油：适量- 盐：适量步骤：1. 准备栗子：选择新鲜、外皮光滑、没有破损的栗子。将栗子洗净后，用刀切一刀切口在栗子的背部，以免在烤制时栗子破裂。2. 煮熟栗子：将切开的栗子放入锅中，加入足够的水，使其完全覆盖栗子。加入一些盐，煮开后转小火煮10-15分钟，直到栗子的皮变软。3. 剥壳：煮熟的栗子取出后，放入凉水中浸泡片刻，使其稍微降温。然后用手剥掉栗子的外皮...
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