半干海参先在清水中浸泡半小时左右，将已经泡软的海参用剪刀剪开，去内脏，去海参牙，并且将海参筋剪成2-3段，凉水下锅后开大火煮沸，转小火煮40分钟，焖40分钟，再开小火煮20分钟，焖20分钟，将凉......
