1、材料：秋葵200g，虾皮适量，盐适量，鸡蛋2个，枸杞适量，香油适量。 2、锅中放热水，放入秋葵，焯至熟，捞出，再将秋葵切成段。 3、准备一个碗，打入鸡蛋，打至蛋液蓬松。 4、锅里放油，虾皮翻......
