干捞粉做法 百科问答网 2026-09-29 1、主料：切粉1000g、绿豆芽适量、韭菜适量、黄瓜适量、火腿肠适量。 2、辅料：盐适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量。 3、准备材料。 4、火腿肠切细条。 5、黄瓜切条。 6、韭菜切段。 7、碗里加适量的开水、糖、醋、蚝油、生抽、黄皮酱，按个人口味调匀。 8、锅里烧开水，放点油和盐，下韭菜段焯熟。 9、豆芽也焯熟。 10、切粉放入微波炉专用蒸架里，高火5分钟。 11、准备适量的水淀粉。 12、热锅，放入第5中调好的浇汁烧开。 13、倒入水淀粉。再次烧开后将浇汁盛出来。... 阅读更多