干炸虾仁的做法 百科问答网 2026-09-29 1、原料：对虾仁、淀粉、椒盐、番茄酱。 2、虾仁开背清洗。 3、少许盐。 4、白胡椒 少许料酒腌制10分钟。 5、加入两勺淀粉。 6、少许食用油。 7、抓拌。 8、少许水，完全包裹即可。 9、锅内倒油，正常炒菜量即可。 10、全程小火，两面翻动。 11、油很少，所以分批炸。 12、出锅，椒盐番茄酱两种沾料... 阅读更多