1、准备适量的黄花菜、香菇、木耳,分别洗净,用清水浸泡; 2、将黄花菜和香菇用水浸泡,制成卤基; 3、黄花菜用手撕成条状,香菇、木耳切丝; 4、制备淀粉,加入清水,搅拌,浸泡一段时间,得到水淀粉......