高级脂肪酸的定义 百科问答网 2026-09-28 有机酸。高级脂肪酸在常温下呈固态，并且根据其结构可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，是一种有机酸，基本不溶于水，但能被碱性水溶液溶解... 阅读更多