小饭店利润率大概多少

小饭店利润率大概多少

这个不好说的,和饭店地理位置,人员流动量有很大关系的 我们折中计算,每天有50人吃饭,每人平均消费20元,每天销售额1000元,一般饭店的纯利润40%到50%,每天的纯利润就是400到500元了......