家常柿子汤怎么做

2026-08-17

1、食材:西红柿2个、鸡蛋1枚、蒜一瓣、酱油适量、地瓜淀粉适量。 2、首先将西红柿清洗干净,准备好食材。 3、蒜切成小片,西红柿切块。 4、锅中烧油,放入蒜片炒香,再倒入西红柿翻炒。 5、加适量酱油上色,再翻炒一会。 6、加入一舀子清水,最好是开水。 7、准备一个小碗,抓一把面粉,再倒些地瓜淀粉,搅拌均匀。 8、倒入锅中,烧开,撇去浮沫,这样汤会更清亮些。 9、将鸡蛋磕一个小孔,打入滚头。 10、出锅前,再加一点盐,这样一锅好喝的柿子汤就做好了...

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柿子汤的做法大全

2026-08-16

柿子汤的做法大全:1. 鲜柿子汤材料:- 鲜柿子 500克- 红枣 50克- 冰糖 适量- 温水 适量步骤:1. 将鲜柿子剥皮并去核,切成小块备用。2. 将红枣洗净,剪去梗。3. 锅中加入适量温水,将鲜柿子和红枣放入锅中,煮开后转小火煮约20分钟。4. 在煮的过程中,根据个人口味加入适量冰糖搅拌至溶解。5. 煮好后关火,待凉后即可享用。2. 柿子炖排骨汤材料:- 猪排骨 500克- 鲜柿子 400克- 姜片 3片- 料酒 适量- 温水 适量- 食盐 适量步骤:1. 鲜柿子剥皮,去核...

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