简介烤香肠的方法 百科问答网 2026-09-28 1、准备好烤炉，设置温度不同的两处区域。如果你用的是瓦斯炉，那就一端调至大火，一端调至小火。如果是炭烤，就在桶中填入木炭并点燃。等到木炭燃烧且轻微冒烟，就可以将其倒入烤炉，填充一半烤炉即可。 2、给烤炉涂油，烤架预热5分钟。把烤架放好，用纸巾蘸取植物油。将油擦在炉篦上，盖上烤架。在放上香肠之前，先将烤架预热五分钟。 3、把香肠放到烤架上。香肠和香肠之间至少要间隔约1.3厘米。香肠应该放在烤炉温度更高的一端。如果同时烤不同种类的香肠，可以把它们分组放置，便于区分种类。 4... 阅读更多