蟹黄蛋是一道美味的家常菜，下面给出两种蟹黄蛋的家常做法：1. 蟹黄蛋炒饭材料：- 鸡蛋 3个- 蟹黄 100克- 蒜末 适量- 米饭 适量- 盐 适量- 胡椒粉 适量- 酱油 适量- 食用油 适量步骤：1. 将蟹黄取出放入碗中备用。2. 锅中倒入适量的食用油，放入蒜末煸炒出香味。3. 加入蟹黄炒匀，然后加入打散的鸡蛋，快速翻炒均匀。4. 放入适量的盐、胡椒粉和酱油，调味翻炒均匀。5. 加入事先煮好的米饭，用铲子拆散炒匀。6. 翻炒至米饭均匀上色，出锅装盘即可。2. 蟹黄蛋烧豆腐材料：- 蟹黄...
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