用芒果可以做什么简单甜品
1、准备材料:炒芒果酱的食材(芒果肉200克,白砂糖30克,柠檬1个)、芒果粒适量,酸奶45克,淡奶油50克,芒果酱30克。 2、芒果切开打上花刀,取出果肉,嘴馋的可不要偷吃噢! 3、将芒果果肉和白砂糖倒入锅中小火翻炒炒至白砂糖完全融化,水分会慢慢蒸发。 4、一边翻炒一边按压,到果肉软烂至黏稠的状态,挤上适量柠檬汁翻拌均匀后关火。做好的芒果酱可以用来做芒果酥或者芒果雪糕。 5、淡奶油倒入盆中低速打发至浓稠的酸奶状,会略微有点点纹路。 6、将淡奶油和酸奶混合均匀,完全混合好后加入果酱继续混合。...