四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。 “四喜丸子”创制于唐朝年间。有一年朝廷开科举考试,各地学子纷纷涌至京城,后来的名相......