小泥鳅怎样烧好吃又简单
功效：小泥鳅富含蛋白质、维生素和微量元素，具有滋阴补肾、健脾开胃的功效。烧制后，味道鲜美，肉质鲜嫩，是一道美味又营养的佳肴。材料：1. 小泥鳅500克2. 葱姜蒜适量3. 料酒20毫升4. 生抽10毫升5. 老抽适量6. 盐适量7. 白胡椒粉适量8. 鸡精适量9. 植物油适量做法步骤：1. 将小泥鳅用清水冲洗干净，放入盆中加入适量盐搓洗，然后用清水漂洗干净备用。2. 将葱姜蒜切末备用。3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末炒香。4. 放入小泥鳅煎炸至两面金黄。5. 加入料酒焯水，翻炒均匀。6....