酥软可口豆沙馅老婆饼
1、用料： 水油皮：普通面粉100克、糖15克、水45克、猪油30克、油酥：低筋面粉70克、猪油35克。 2、做法： （1）所有水油皮材料混合。 （2）揉至可以拉出很薄的膜。 （3）所有油酥材料混合。 （4）揉均匀，无干粉即可。 （5）将水油皮同油酥面团各等分六八份，盖保鲜膜醒发10分钟。 （6）准备好馅料8个，同样每个馅料等分为20克一个。 （7）用一个水油皮擀成四周薄，中间厚的圆片，包入一个油酥。 （8）捏紧收口包好。 （9）依次包好，盖保鲜膜醒发10分钟。 （10）将其擀成椭圆形...