家常西葫芦的做法详解 百科问答网 2026-09-24 1、将西葫芦切片，均匀撒上盐。 2、蛋打散。 3、将西葫芦片两面都沾上面粉。 4、再将西葫芦片两面蘸蛋汁,然后放入锅中,用油煎熟。 5、调蘸料（葱蒜末,酱油,糖,香油,芝麻调匀），按照自己口味来，吃辣的可以加辣椒... 阅读更多