北方特色食品有： 龙须饼、坛子肉、京东肉饼、玫瑰饼、吊炉饼鸡蛋羹、茯苓夹饼、白年糕、奶油炸糕、烫面炸糕、炸回头、开口笑、烤羊肉串、锅贴、京味塌糊子、蜂蜜麻糖、炒疙瘩、姜丝排叉、三鲜烧卖、炸肉火烧......
