制作菠萝罐头的方法

2026-10-09

1、用料:菠萝250克、糖20克、水300毫升。 2、准备材料,挑选黄皮的菠萝,皮黄的菠萝成熟,较甜,适合做菠萝罐头。如果你买到皮青的菠萝也不要紧,放几天就会熟,如果着急的话,可以放太阳底下晒,会加速成熟。 3、将需要装菠萝的瓶子,工具高温消毒,并擦干。 4、将菠萝切块,去硬芯,尽量切大块,不要太薄,太薄的话容易煮碎了。 5、起锅烧水加糖,将菠萝放入,烧开后转小火,煮7分钟。 6、当糖液较为浓稠,菠萝果肉较软时即可关火。 7、装瓶后密封,把瓶子倒过来,减少空气,让菠萝更耐放。 8...

阅读更多

菠萝罐头的自制方法

2026-08-16

1、食材:菠萝一个、冰糖少许。 2、首先将菠萝去皮,用挖刀挖掉小坑里的果皮。 3、然后将菠萝从中间一切为二。 4、再将两片菠萝再各自从中间一切为二。 5、然后用刀切成厚一点的片状。 6、然后放入锅中。 7、加入一小把冰糖,喜欢甜的可以多加。 8、然后倒入水,水刚好没过菠萝一半就可以了。 9、然后大火煮制,软度看个人的喜好来控制煮的时间。一般3~5分钟即可。 10、然后将煮好的菠萝连汤汁一起放入容器中,再放入冰箱冷藏3小时。食用更佳...

阅读更多