1、食材：老母鸡二百克。 2、制作原料：二百克老母鸡，五十克山药，八克田七，生姜两片，三克黄酒，适量清鸡汤，适量鸡精、适量盐。 3、制作方法：老母鸡洗净切块后放入开水中过一下，去除血水，放入炖盅......
