鱼生是啥

鱼生是啥

鱼生就是生鱼片,古时候被称作鱼脍,脍或者鲙(kuài),是用新鲜的鱼或者贝类,生切成片,直接蘸调料吃的一种食物; 生鱼片起源于中国,最早可以追溯到先秦时期,经历过许多朝代,后来逐渐......