香菇猪肉饺子做法 百科问答网 2026-09-22 1、食材用料：猪肉500克，香菇200克，白芝麻50克，大葱150克，盐，料酒，蒜，橄榄油，酱油，辣椒面，面粉300克。 2、把300克的面粉倒入盆里加入适量的温水搅拌均匀成絮状，在加水的时候最好分次加，边加边搅拌面粉，然后揉成光滑的面团，将面团醒发30分钟。 3、接下来就开始做饺子的馅料，将猪肉切成丁后的剁成泥放入盆里，香菇用水泡发，姜切成姜末，葱切成葱花待用肉馅里加入少许的淀粉用手抓均匀，再加入适量的盐，生抽，料酒，芝麻油，胡椒粉，打入一个鸡蛋，然后一起朝一个方向搅拌上劲... 阅读更多