牛肉火锅最简单的做法
1、主料：牛肉。 2、辅料：桂冠贡丸、白萝卜、猪大骨头、金针菇(罐装)、杏鲍菇、藕、海带、香菜。 3、调料：沙茶酱、辣油、酱油。 4、白萝卜洗净刨皮，切成小圈。 5、猪腿骨洗净。 6、烧开水，焯一下猪腿骨，除去血水。 7、把猪腿骨捞出放入锅内，与白萝卜一起熬汤。 8、加满一锅水，大火烧开。 9、中小火熬煮一个半小时左右，加盐调味。 10、金针菇和杏鲍菇各一盒。 11、金针菇切去根部，洗净，杏鲍菇洗净切片。 12、莲藕洗净刨皮切薄片，香菜洗净。 13、海带结用水泡发...
1、主料：牛肉。 2、辅料：桂冠贡丸、白萝卜、猪大骨头、金针菇(罐装)、杏鲍菇、藕、海带、香菜。 3、调料：沙茶酱、辣油、酱油。 4、白萝卜洗净刨皮，切成小圈。 5、猪腿骨洗净。 6、烧开水，焯一下猪腿骨，除去血水。 7、把猪腿骨捞出放入锅内，与白萝卜一起熬汤。 8、加满一锅水，大火烧开。 9、中小火熬煮一个半小时左右，加盐调味。 10、金针菇和杏鲍菇各一盒。 11、金针菇切去根部，洗净，杏鲍菇洗净切片。 12、莲藕洗净刨皮切薄片，香菜洗净。 13、海带结用水泡发...