怎么做炒蛋饭 百科问答网 2026-11-07 1/6 把蛋黄放入到米饭中搅拌均匀。 2/6 在锅中倒入色拉油。 3/6 将鸡蛋放入冷油中快速搅动。 4/6 搅动完后放入事先做好的米饭。 5/6 开中小火先把米饭炒散。 6/6 放入葱花、辣椒油继续翻炒，蛋炒饭就做好了。 怎么做炒蛋饭 做炒蛋饭的方法 准备食材：米饭1碗，鸡蛋3个，酱油少许，胡萝卜1根，小葱少许，食用油。 操作步骤： 1、首先准备一碗硬一点的米饭，然后将其放入盘中用筷子将其拨散放置一旁备用。米饭一定要放得硬一些才可以... 阅读更多