怎样做桂花酒酿圆子 百科问答网 2026-09-21 1、糯米粉250g,酒酿适量,紫薯1个,黄糖1块,枸杞适量,糖桂花2勺,姜1块。 2、紫薯切片上锅蒸熟。 3、蒸紫薯期间准备好糯米粉,酒酿,黄糖,糖桂花,枸杞,姜洗净切片备用。 4、将蒸熟的紫薯用勺子压成泥。 5、加入一半糯米粉和温开水。 6、和成面团。 7、搓成大小相近的圆子。 8、将另一半糯米粉加温开水和成面团。 9、搓成大小相近的圆子。 10、锅中加适量水,放入黄糖和姜片将水烧开。 11、放入圆子煮至浮起。 12、再加入糖桂花,枸杞,酒酿煮开就可以了... 阅读更多