烤箱羊排如何做 百科问答网 2026-09-21 1、做法一 食材：羊排一斤。孜然粉适量。胡椒粉适量。辣椒面适量。圆葱半个。盐、料酒适量。 羊排洗净，圆葱切丁，放入盐、料酒、辣椒面、孜然粉、胡椒粉。 放入保鲜袋在冰箱冷藏室两小时以上。入味。 两小时后取出放在锡纸上。 上面盖上锡纸封上，放入烤箱200度烤六十分钟。 一小时后取出，去掉油、水和圆葱。 放在一张新的锡纸撒上辣椒面和孜然粉。在烤箱里200度烤制十五分钟。 烤好装盘，即可食用。 2、做法二 食材：羊排适量，羊肉串料适量。 将羊排用羊肉串料均匀涂抹，腌制一小时。... 阅读更多