自制火腿肠怎么做 百科问答网 2026-09-21 1、肉馅买的现成的。 2、把肉馅和姜蒜末剁碎的细腻点。 3、加胡椒粉五香粉酱油盐香油豆油，戴着手套抓均匀。 4、抓均匀后摔打摔打。 5、蛋清加少许清水淀粉，搅拌均匀待用。 6、分三次加入肉馅里。 7、把淀粉都抓紧肉馅里即可。 8、把肉馅放在锡纸上卷起来。 9、上锅蒸熟，大概半个小时。 10、切片食用... 阅读更多