鲫鱼粥怎么做营养 百科问答网 2026-11-06 1、首先把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净。 2、热锅下油，放鲫鱼进去，撒适量的盐用小火煎，煎至两面焦黄色。 3、然后放200毫升水进去，再加适量的盐、料酒。 4、盖上盖子大火煮沸转小火煮。 5、煮到汤水变成奶白色大概10分钟左右，然后加适量的白粥进去。 6、盖上盖子中火煮5分钟左右就可以熄火了。 7、最后打开盖子，把鱼捞上碟子... 阅读更多