红烧章鱼足一整只做法

2026-11-12

1、章鱼500克,青椒1个,美味鲜酱油2汤匙,老酒2汤匙,红糖1小勺,草菇老抽1汤匙,醋半汤匙,碱1小勺。 2、把章鱼洗干净,去掉头里面的杂物 ,把眼睛黑点洗净,去条嘴角 。 3、热锅开炒到—分钟左右 ,可以放料 。 4、老酒 ,醋 ,碱,美味鲜 ,老抽 ,红糖 ,放入翻炒 ,, 炒匀后盖上锅盖,用小火慢炖 ,到汤汁差不多就放青椒 。放青椒大火翻炒几次关火出锅...

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红烧小章鱼快学起来

2026-10-23

红烧小章鱼: 1、准备食材:八爪鱼500g、油适量、葱适量、姜适量、红椒适量、酱油适量。 2、备料:辣椒,葱,姜,八爪鱼处理洗净。 3、将八爪鱼洗净,手提着尾部,先将头部浸入水中,定型后,再松手。 4、焯至八爪鱼卷起定型变色后,即可捞出沥水。 5、锅中放适量油,放葱姜干红椒炒香。 6、放入八爪鱼快速翻炒。 7、加入酱油约2勺。 8、炒至八爪鱼均匀裹上酱色出锅...

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