排骨连锅汤的做法

2026-11-06

排骨连锅汤是一道传统的汤品,以排骨和各种蔬菜为主料。下面是一种制作排骨连锅汤的简单做法:材料:- 排骨:500克- 胡萝卜:1根,切段- 黄瓜:1根,切片- 香菇:几朵,泡软切片- 青菜:适量- 姜片:适量- 料酒:适量- 盐:适量- 鸡精:适量步骤:1. 将排骨用清水冲洗干净,放入锅中加水煮开,撇去浮沫。2. 焯水后,取出排骨,用清水冲洗干净后备用。3. 取锅放入适量清水,放入姜片和料酒,煮开后加入排骨。4. 大火煮开后转小火,继续煮20分钟左右,将汤中的浮沫撇去。5. 加入切好的胡萝卜...

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