羊肉粉汤的做法及配料
1、主料:羊肉排骨500g,凉粉250g。 2、辅料:油适量,盐适量,皮牙子50g,胡萝卜1根,蘑菇适量,豆腐150g,花椒适量,大料适量,桂皮适量,朝天椒5粒,生姜适量,洋葱适量。 3、羊肉排骨清水洗净备用。 4、豆腐洗净备用。 5、羊肉排骨倒入高压锅加入适量的清水炖煮30分钟。 6、将蘑菇、胡萝卜及豆腐切小块备用。 7、凉粉和彩椒切小块备用。 8、洋葱切成小块备用。 9、锅里加入适量的食用油和洋葱,炒出香味。 10、将煮好的羊肉汤倒在锅里。 11、加入蘑菇...
1、主料:羊肉排骨500g,凉粉250g。 2、辅料:油适量,盐适量,皮牙子50g,胡萝卜1根,蘑菇适量,豆腐150g,花椒适量,大料适量,桂皮适量,朝天椒5粒,生姜适量,洋葱适量。 3、羊肉排骨清水洗净备用。 4、豆腐洗净备用。 5、羊肉排骨倒入高压锅加入适量的清水炖煮30分钟。 6、将蘑菇、胡萝卜及豆腐切小块备用。 7、凉粉和彩椒切小块备用。 8、洋葱切成小块备用。 9、锅里加入适量的食用油和洋葱,炒出香味。 10、将煮好的羊肉汤倒在锅里。 11、加入蘑菇...