自制酸奶冰激凌 百科问答网 2026-09-20 1、主料：酸奶200g、淡奶油200g 辅料：糖40g、鸡蛋黄2个。 2、步骤 （1）糖先放到盆中。 （2）2.加入淡奶油。 （3）把淡奶油打发。 （4）蛋黄放到酸奶中搅匀。 （5）放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动，别让它成了蛋花。 （6）淡奶油打好了。 （7）把凉了的蛋奶倒进去搅匀。 （8）把冰激凌机的内胆从冰箱中取出（事先放到冷冻室20小时）安装好。开电源，然后把冰激凌液从小窗口倒入。 （9）盛出来放到盒中再放到冷冻室，吃时舀一些出来就行了... 阅读更多