春天养生汤

百科问答网 2026-09-19

1、老鸭笋汤，材料：老鸭1只、笋尖150克、枸杞少许，调味料适量。（1）老鸭宰后洗净，切块用清水漂20分钟，将水沥干；（2）笋用水泡软后洗净，取中段切丝；（3）所有原料一起放入煲内，大火煲滚；（4）转小火慢煲4小时左右，加入调味料即可。（5）这款汤可以滋阴补肾、强身健体，但是要注意一点，就是这汤性寒，体虚的要注意量。 2、苦瓜皮蛋鲫鱼汤，材料：苦瓜、皮蛋适量，鲫鱼1斤。（1）苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切成块；（2）皮蛋洗干净，剥壳后切块；（3）鲫鱼宰好并且洗净；...