黄喉是家畜的大血管，心室出来的大动脉。 黄喉的学名是主动脉弓，即心室外的大动脉血管较粗，左心室外的动脉血管较粗，右心室外的动脉血管较薄，可与黄喉同煮。 猪的黄喉长约60至70厘米，牛的黄喉长至少......
