我想问下下开个旋转小火锅大约成本多少钱?一天来100个人吃大约盈利多少?这个就要看你的人群定位了,一般来说普通的街边旋转小火锅,人均消费25左右,一天来100个人吃那就是2500块左右的毛利润,......