TAG：素炒黄瓜片的家常做法

1、清炒黄瓜条食材主料:黄瓜300克、青椒50克。辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、大蒜适量。 2、步骤:黄瓜去皮、切片，辣椒切条；倒入切好的辣椒、大蒜，倒入黄瓜；翻炒黄瓜至变色；炒干时加适量的水；水炒干后，加盐；加入胡椒粉炒匀即可出锅。 3、黄瓜营养价值:黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分...

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1、取嫩黄瓜一条洗净备用； 2、将黄瓜去皮切成片备用； 3、将大蒜去皮切成沫备用； 4、在锅中放入适量色拉油； 5、加入切好的大蒜爆香； 6、将切好的黄瓜倒入锅中； 7、翻炒一会，加入适量食盐； 8、加入适量鸡精； 9、起锅，美味的素炒嫩黄瓜就做好了...

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