抻面的做法

抻面的做法

1、准备食材:面粉500克、鸡蛋1个、盐1小勺。 2、面,盐,鸡蛋放入盆内。 3、逐渐加入凉水,边加边搅拌,看不到干粉即可。 4、揉成面团,盖湿布,松弛三十分钟左右。 5、松弛好的面团揉匀擀成面......