1、要先知道做什么类型的粥店很重要,就是要确定自己的经营方向,比如开一家潮汕砂锅粥,一定要是附近没有的特色店才行,即便有,要确定自己的手艺或者有某种别人比不上的特色才建议开。 2、确定要方向后,......