筒子骨炖藕的做法

筒子骨炖藕的做法

1、用料:姜6片、盐适量克、筒子骨一根、莲藕两个、小葱2根、味精10粒、豆豉10粒。 2、莲藕去皮,洗干净。挑莲藕时,挑选外表光滑,肥胖,透露出乳白色为佳。 3、莲藕切滚刀块。 4、筒子骨......