我们都知道土豆发芽了后是不能够再次食用的，因为发了芽的土豆会产生非常的毒素，吃了对身体会有不好的影响，但是很多朋友就会在想发芽的红薯是不是和土豆一样不能够食用呢？ 其实红薯发芽了也还是可以吃的，但要在吃的时候需要注意有没有发霉。 1.红薯发芽之后还不像土豆那样会对人体产生有害影响，其实可以把红薯上发芽的部分去掉再吃，就不会出现和土豆一样有毒的物质。 2.虽然红薯站发芽了之后还是可以吃，可是如果你发现发芽的土豆上面还有一些黑色或者褐色的斑点，那就并不推荐你去吃，因为发霉的红薯上面残留着很多的病菌...
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