怎么炒鱿鱼才好吃 百科问答网 2026-09-29 1、食材:鱿鱼80g,料酒5ml,蒜末5g,姜丝10g,葱30g,青椒20g,油30g。 2、葱,青椒切段,准备姜丝和蒜末。 3、先把鱿鱼皮给撕下来,再把鱿鱼须切成小段,把鱿鱼用水焯一下。 4、在锅里放入适量的油,大火烧热,先炒配料,再放入鱿鱼,尖椒,倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅即可... 阅读更多
怎样炒鱿鱼好吃 百科问答网 2026-08-15 1、准备用料。鱿鱼、韭菜、葱、红辣椒、盐、酱油、花生油、姜。 2、鱿鱼洗净,头分开做了,鱼肉去掉外面的皮。 3、锅内加水,放入鱿鱼,烧开马上捞出。 4、锅内放油烧热,放入葱姜炒香。 5、所有食材一起放入,翻炒均匀。 6、放盐,酱油调味,翻炒均匀就做好了... 阅读更多