1、选择新鲜比较嫩的一个葫芦。 2、用刨具将外面的皮刨干净,再用清水冲洗。 3、将洗净的葫芦从中间剖开,去除里面的穰和籽。 4、用刀再竖切成四分之一,然后切成均匀的小片。 5、大火加热铁锅,放入......
