1、香辣虾 材料:海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干。 做法:姜、蒜切片,葱切丝。泡辣椒几个,泡姜一块也切片。首先将锅内倒入油,一定倒的要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧。大火烧油至......