夏季时令蔬菜有哪些

夏季时令蔬菜有哪些

1、空心菜、苦瓜、地瓜叶、油菜、韭菜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、番茄、四季豆、茄子等。 2、空心菜:是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,含烟酸、维生素C。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”......