1、软的食物有面条、粥、蒸鸡蛋、蛋糕、豆腐等。 2、面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成......