1、丝瓜1条,鸡蛋2个,油适量,盐适量,酱油适量,大蒜头适量方 2、丝瓜削皮洗干净,切成块状备用。 3、鸡蛋打在碗中搅动好备用。 4、锅内放油烧热,倒入丝瓜翻炒。 5、加入适量的盐,大蒜头把丝瓜......