1、萝卜干的吃法 原料：萧山萝卜干150克，青豆200克，虾米50克，油、盐、味精适量。 做法：萧山萝卜干切丁，青豆仁，虾米、洗净备用。油烧热，倒入青豆仁略炒，加盐、味精继续翻炒，然后倒入萝卜干、虾米略炒至入味 即可。 2、萝卜干蒸猪肉 原料：萧山萝卜干150克，五花猪肉300克，植物油、酱油、白糖、味精、黄酒各适量。 做法：将萝卜干切成约1厘米大的丁，用温水泡软备用。五花肉切成小块后，在油锅中炒一炒，放点白糖、黄酒、酱油、味精，使五花肉上色 入味后，再下入萝卜干拌和，盛入碗中上笼蒸约半小时...
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